新疆民族风情 - 人在新疆-新疆概况-民族民俗-新疆民族-新疆特产

新疆是一个多民族聚居的地方，现有47个民族的居民，其中以维吾尔族、汉、哈萨克、回、蒙古、柯尔克孜、锡伯、塔吉克、乌孜别克、满、达斡尔、塔塔尔、俄罗斯等13个民族为主。信仰伊斯兰教的人数较多，但每个民族都有自己的禁忌，至于忌讳什么，则各有不同。
以下择要介绍若干民族的一些禁忌。

哈萨克族
　　做客时，忌讳客人骑着快马直冲家门，进入房内，这会被认为是挑衅或是报丧和传送不吉利的消息。骑马快到家门时，要放慢速度，在记侧或记后下马，并把马鞭放好；吃馕时，不能脚踩餐布，更不许跨越餐布，在餐布收起来之前，最好不要随便离开。如果有事外出，不能从人前走过，须绕到人后面走；客人最好不要动餐具，更不要用手拨弄食物或掀锅盖；饭前饭后，主人都有会给客人倒水洗手。洗完手后，不能乱甩水，而应用毛巾擦干；禁讳在早上哭泣和说污秽语言，他们认为这样会办事不顺当或招来灾祸。

蒙古族
　　蒙古族崇拜火神，忌讳火里放脏东西和往火里吐痰、小便，不能从火上面迈过去，也不能踩在脚底下，在火旁边不能放置刀剑等利器于火内，蒙古人祭火时进行招福仪式，所以严禁外族人和不相识的人参加，蒙古人随水草而牧，因此特别崇敬水，产生了许多有关水的禁忌，例如，河水里不能洗澡、洗衣服、倒垃圾。不能在河水、井水旁大小便，这些禁忌现已成习俗保存着。

克尔克孜族
　　克尔克孜族忌食猪肉、狗肉、驴肉、猫肉等及自然死亡的动物肉。吃饭时，不许用手摸擦食物，也不允许用鼻子嗅食物，不能动别人的碗勺；对任何吃的东西不允许用脚踩，见到馕、饼干等食物掉在地上，要拣起来放到不易被人踩到的地方，洗涮碗的水不能倒在人们走路的地方；青年人不许在老人和父母面前饮酒；不能用木棍和脚踢打牲畜的头部，不打主人的马和狗；单日不搬家、不出门，星期五更忌出远门和搬迁，如果非要搬家不可，那就只能往水的上游方向搬，千万不能往下游搬。

锡伯族
　　锡伯族的主食--发面饼（称发拉哈额分）有天地面，上桌时掰成4份，天面朝上，地面朝下，忌地面朝上，否则，认为翻天；吃饭时忌用筷子敲桌子、碗碟，忌用筷子打猫，认为猫能引蛇入室，忌到院外、街上去吃饭，不能在饭桌上坐卧；禁小孩玩刀子、把筷子含在嘴里；不吃狗肉。

满族
　　满族人忌害乌鸦、喜鹊、狗，有尊崇鸦、鹊、狗的习俗；祭天、祭祖时必饲鸦、鹊；不准打狗、杀狗，不吃狗肉，不穿狗皮；满族禁忌害鸦、鹊与狗，据民间传说是因为"神鸦救罕王"、"义犬救主"而来，实乃反映了满族先祖的鸦、鹊、犬图腾崇拜。

塔塔尔族
　　塔塔尔族最忌讳猪，不吃猪肉；禁食驴、狗、骡肉和自死牲畜以及凶禽猛兽；禁食一切动物的血（包括羊血在内）；禁忌把猪肉带进清真食堂；禁忌在水渠、水池、水井、涝坝附近洗衣服；禁忌在涝坝内洗澡、游泳；一起住宿时，禁忌在室内大小便；忌与妇女开玩笑和动手动脚；在有群众的地方，忌光着上身，更忌穿背心、裤衩到塔塔尔人家里去。

达斡尔族
　　达斡尔族在行猎时，不能直呼熊或虎的真名，而应称公熊为老头子（额特日肯），虎为兽王（诺音固热斯）；捕鱼时，不许妇女、萨满去渔场，认为会影响收入，特别禁止带孝的人去渔场，认为那样会把晦气带入，打不到鱼，在渔场里，不准背着手走路，不准手拿鞭子，认为那样会打不到鱼，或渔网被鱼拖到水里；不准砍伐已祭礼过的树木；正月不能?quot;正房"；过年时，不许把自家的东西放在别人家过年；达斡尔族还忌用刀、剪、筷子指点人，不准备背手或拿马鞭进入屋内，也忌别人携带弓箭、刀枪等物进入房间。